精準(zhǔn)計(jì)量是食堂食材收貨的核心要求，這款高精度食堂稱(chēng)重秤以 “毫米級(jí)精度" 為核心賣(mài)點(diǎn)，專(zhuān)為食材收貨環(huán)節(jié)的精準(zhǔn)管控設(shè)計(jì)，適用于對(duì)計(jì)量誤差要求嚴(yán)格的各類(lèi)食堂場(chǎng)景。

設(shè)備采用進(jìn)口高精度應(yīng)變片傳感器，測(cè)量精度達(dá) ±0.1g，遠(yuǎn)超普通商用電子秤的計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)，無(wú)論是干貨調(diào)料、生鮮食材，還是米面油等大宗食材，都能實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)稱(chēng)重，從源頭避免因計(jì)量偏差導(dǎo)致的成本損耗。在結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)上，秤體采用一體化鑄鋁外殼，抗壓性強(qiáng)，可承受頻繁的食材搬運(yùn)沖擊，同時(shí)減少外界振動(dòng)對(duì)傳感器的影響，確保長(zhǎng)期使用后的計(jì)量穩(wěn)定性。秤面尺寸為 300×400mm，適配不同規(guī)格的食材包裝，無(wú)論是散裝食材還是整袋貨物，都能平穩(wěn)放置，避免因受力不均導(dǎo)致的稱(chēng)重誤差。操作功能上，支持去皮、置零、單位切換等實(shí)用功能，收貨時(shí)可直接扣除包裝重量，精準(zhǔn)獲取食材凈含量，單位切換功能可在克、千克之間自由轉(zhuǎn)換，滿(mǎn)足不同食材的計(jì)量需求。

顯示屏采用高清 LCD 背光設(shè)計(jì)，數(shù)據(jù)顯示清晰，支持夜間模式，適配食堂不同光線(xiàn)環(huán)境。設(shè)備通過(guò)國(guó)家計(jì)量認(rèn)證，帶有 CMC 計(jì)量標(biāo)志，確保稱(chēng)重?cái)?shù)據(jù)的合法性與準(zhǔn)確性，可作為食材采購(gòu)結(jié)算、成本核算的有效依據(jù)。適用于學(xué)校食堂、機(jī)關(guān)單位食堂、大型餐飲企業(yè)等對(duì)成本管控嚴(yán)格的場(chǎng)景，尤其適合干貨調(diào)料、貴重食材的收貨計(jì)量，例如花椒、八角、桂皮等小批量高價(jià)值調(diào)料，精準(zhǔn)到 0.1g 的計(jì)量能避免細(xì)微損耗累積導(dǎo)致的成本增加。

此外，設(shè)備具備數(shù)據(jù)保持功能，稱(chēng)重完成后數(shù)據(jù)可鎖定 5 秒，方便工作人員記錄或錄入系統(tǒng)，搭配可選配的藍(lán)牙模塊，可實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)自動(dòng)上傳至食堂管理系統(tǒng)，減少人工記錄誤差，助力食堂實(shí)現(xiàn)數(shù)字化成本管控。這款高精度稱(chēng)重秤不僅解決了傳統(tǒng)稱(chēng)重設(shè)備誤差大、穩(wěn)定性差的問(wèn)題，更通過(guò)精準(zhǔn)計(jì)量為食堂成本控制、食材管控提供可靠數(shù)據(jù)支撐，是注重精細(xì)化管理的食堂適用設(shè)備。